Descrição

🌸160g

🌸O nome do doce clássico japonês, “Shio-Ame (塩 あ め)” significa literalmente “doce salgado” em japonês, a partir do qual você pode se perguntar se o doce japonês é salgado.

🌸Para ir direto ao ponto, o doce japonês Shio Ame não é salgado. Em vez disso, com uma doçura moderada e suave, tem muito sabor umami de sal.

🌸Muitos japoneses gostam do Shio Ame, especialmente durante os meses quentes de verão, para repor o sal perdido pelo suor.

🌸Assim como o Kuro Ame, o Shio Ame também vem em uma variedade de produtos no Japão e alguns são feitos com vários tipos de suco de frutas além do sal.

🌸Entre esses produtos Shio Ame, Kasugai Seika Shio Ame  é o mais famoso com uma longa história e tem sido amado por muitos japoneses de todas as gerações por décadas.

🌸O doce Kasugai Seika Shio Ame tem 383 kcal por 100 gramas e contém 113 mg de sal por peça.
É um doce de sal simples composto por xarope de amido, açúcar, sal (Hakata no Shio 100%) e molho de soja.